今年的三伏天是在几号 2017年头伏是哪一天

导语：三伏天的特点高温，雨水频繁，所以，在在短时间里我们几乎每天生活是“水深火热”之中，无论如何，在三伏天到来之前，一定要做好防暑的准备，但前提是你得知道今年的三伏天是在几号?2017年头伏是哪一天?

三伏天

一、今年的三伏天是在几号 2017年头伏是哪一天

三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

2017三伏初伏、中伏、末伏时间如下(共30天)：

2017初伏时间：2017年7月12日庚辰

2017中伏时间：2017年7月22日庚戌

2017末伏时间：2017年8月11日庚午

2017年三伏天时间一共持续30天，从2017年7月18日开始到8月17日结束。

三伏天

二、三伏天传统食俗

1、饺子

在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

2、馄饨

在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。

3、汤面

入伏的第一天，北方有“头伏饺子二伏面。三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗，南方如上海是吃馄饨，广州是吃汤面。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，所以吃起来会产生较强的饱腹感。

4、鸡

民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡的时候可适量加入生姜生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，方阿朱秋发寒病。

5、火腿

杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃最为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。

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