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三伏天小孩吃什么 儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐

2017-06-28  来源:天气网  【字体:  

导语:三伏天天气极其炎热,大人在这样的天气里也难有食欲,更何况是小孩了。但小孩是最需要营养的,不吃饭怎么行?到底三伏天小孩吃什么 比较好?以下是几款儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐。

三伏天小孩吃什么 儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐

三伏天

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:莲子百合汤

原料:取莲子15克、鲜百合30克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水。文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。

功效:本汤可补益脾胃、清肺热、宁心安神,适合于食欲减退、久咳、睡眠不安的宝宝日常食用。

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:碧玉白菜卷

原料:白菜6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把,食盐适量,香油3毫升,白醋5毫升,白糖5克。

做法:胡萝卜、黄椒切丝,菠菜切碎。烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。将白菜卷起。最后装盘,淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)即可。

功效:白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,孩子吃白菜,可以起到很好的营养作用。

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:薏仁汤

原料:绿豆、红豆、薏仁。

做法:将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。

功效:薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。

三伏天

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:葡萄菠萝杏汁

原料:1小串葡萄,3个菠萝,2个杏。

做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。

功效:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:三豆汤

原料:绿豆、红豆、黑豆各60克,陈皮1/4个。

做法:各豆和陈皮浸泡、洗净,一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火滚约1个半小时,加入冰片糖为甜汤,或调入适量食盐为淡汤。可供3~4人用。

功效:三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效,对“上火”的宝宝很有帮助。绿豆性味甘寒,能清热解毒、消暑利水;红豆性味甘酸,能清热利水、散热消肿;黑豆性味甘寒,能解毒、散热、除烦。此汤可甜可咸可淡,除了小儿暑热时爱饮,亦是男女老少皆宜的夏日消暑汤饮。

儿童三伏天消暑增进食欲食谱推荐:凉拌西红柿

原料:西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。

做法:番茄清洗干净。切成厚一点的大片。番茄片放入盘中。坚果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味。撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。

功效:凉拌番茄适合3-6岁的小朋友食用,番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,补血养血和增进食欲的功效。

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