导语：说到“包菜”，大家都十分熟悉，它是我们生活中经常会吃的一种蔬菜。包菜不仅营养丰富，而且还有很好的食用功效，常吃包菜可增进食欲，促进消化预防便秘，提高人体免疫力，预防感冒，因此平日里我们不妨适量吃些包菜。可饮食需要尤为注意的孕妇能吃包菜吗?包菜的营养价值都有哪些呢?下面，天气网就为您一一介绍!
包菜营养丰富，而且还有很好的食用功效，常吃包菜可增进食欲，促进消化预防便秘。
包菜的营养价值有哪些
包菜营养相当丰富，含有大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质。除此以外包菜还含有维生素U。维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。包菜还富含叶酸，所以贫血患者应当多吃些包菜。
孕妇能吃包菜吗
孕妇能吃包菜。女性怀孕后多吃包菜还有利于增强食欲，帮助消化，这样孕妇就能补充更多、更全面的营养物质帮助宝宝发育。尤其是对于糖尿病孕妇和肥胖型孕妇来说，多吃包菜真的是一个非常健康、明智的选择。孕妇多吃包菜带来的好处是非常多的，预防感冒就是其中一个。包菜可以提高孕妇抵抗力，可以预防感冒的发生哦!此外，包菜跟大白菜一样都是富含维生素C的蔬菜，可以让肌肤变的更有弹性，具有很高的美容养颜功效。孕妇多吃可以防止衰老，还能加强抗氧化效果，使孕妇看上去更年轻更漂亮。
如何挑选包菜
包菜以平头型、圆头型质量好，这两个品种菜球大，也比较紧实，芯叶肥嫩，出菜率高，吃起来味道也好。相比之下，尖头型较差。在同类型包菜中，应选菜球紧实的，用手摸去越硬实越好。同重量时体积小者为佳。如果购买已切开的包菜，要注意切口必须新鲜，叶片紧密，握在手上，感觉十分沉重。
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