甜石榴的营养价值 甜石榴的功效与作用

导语：石榴是大家较常见的水果之一，在品尝石榴时我们会发现有的石榴是酸的，而有的确是甜的。其实这是两种不同口味的石榴。今天天气网小编就为大家介绍其中之一的甜石榴。甜石榴不仅看起来晶莹剔透，吃起来也是清清甜甜的，其不仅好吃，而且具有很丰富的营养价值和强大的功效。那么，甜石榴的功效与作用是什么?甜石榴的营养价值都有哪些呢?想知道的朋友就随小编一起往下看看吧!

甜石榴不仅看起来晶莹剔透，吃起来也是清清甜甜的。

甜石榴的营养价值

据测定一般甜石榴果实中，含糖11-15%，可溶性果酸0.46-0.68%，蛋白质0.226-0.317%，还原性维生素C4.23-10.27mg/100g，磷8.9-10mg/100g，钾216-249.1mg/100g，钙1.06-2.98mg/100g，镁6.5-6.76mg/100g，单宁59.8-73.4mg/100g，另外还含脂肪花青素.它含有18种氨基酸。

甜石榴的功效与作用

1、广谱抗菌

甜石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2、美容肌肤

甜石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。甜石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

甜石榴的功效与作用：驱虫杀虫、预防心血管疾病等。

3、驱虫杀虫

甜石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4、预防心血管疾病

甜石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

5、强身健体

甜石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

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