冬天养生汤推荐 4款靓汤滋阴润肺又保健

导语：寒冷的冬天，正是养生的大好时节。中国人历来讲究冬补，这是我们中国古老的养生之道。冬季进补可调和气血、增强机体免疫功能，从而减少疾病的发生，因此冬季养生进补必不可少。喝汤是一种不错的进补方式，在严寒的冬天喝上一碗热呼呼的汤不仅御寒，而且还滋补。那么，冬天喝什么汤比较好呢?今天，天气网小编就为大家推荐4款冬天养生汤，这些养生靓汤滋阴润肺还保健哦，快去了解一下吧!

冬天养生汤推荐

冬天养生汤之红枣乳鸽汤

1、红枣乳鸽汤

用料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

制作要点：炙百部、红枣洗净，并将红枣去核;、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功，十分是个冬季食用。

2、橄榄雪梨炖瘦肉

用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。

功效：冬天此汤清肺热，利咽生津，滋阴润燥。

冬天养生汤之五指毛桃煲乌骨鸡汤

3、五指毛桃煲乌骨鸡汤

用料：乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法：将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

4、香菇鸡翅汤

用料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

做法：鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。

功效：冬季吃此汤可增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。

专题：冬季养生

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