豆奶粉的营养价值 豆奶粉的功效与作用

导语：豆奶，大家都喝过，但是你对它了解有多少呢?常说的豆奶，主要指用黄豆作原料，加入适当的牛奶制作成的蛋白饮品，通常是盒装液态产品，也有干燥成粉的速溶固体饮料——豆奶粉。豆奶粉营养价值丰富，每日饮用一杯豆奶粉对我们的身体十分有益。今天，天气网就要带大家去认识豆奶粉的营养价值;豆奶粉的功效与作用。若您还不太了解，就赶紧去下文看看吧!

豆奶粉营养价值丰富，每日饮用一杯豆奶粉对我们的身体十分有益。

豆奶粉的营养价值

1、豆奶粉中蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白质相似，是优质的完全蛋白。

2、豆奶粉中脂肪含量约为3.0-3.5%，而且脂肪的热卡比其它蛋白质和碳水化合物的热卡大。因为在1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，而且其饱和脂肪酸较高，占脂肪中的32.38%。而豆奶中不含胆固醇，饱和脂肪酸低，仅占脂肪中的3.3%，因此喝豆奶要比牛奶更能防止心血管疾病。

豆奶粉的功效与作用

1、提高人体免疫力

提高人体免疫能力也是喝豆奶粉的好处之一。这是因为豆奶粉中富含赖氨酸、糖类物质、多种微量元素、维生素以及不饱和脂肪酸，所以豆奶粉的营养是非常全面和平衡的。它可以帮助提升人体的免疫能力。

豆奶粉中蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白质相似，是优质的完全蛋白。

2、预防骨质疏松

在骨骼中，钙以无机盐形式存在，它是人体骨骼的构成要素。如果人体缺钙的话则会导致骨质疏松。多喝豆奶粉的话，豆奶中的维生素D能够与体内的钙进行结合，从而有效地预防骨质疏松。

3、预防心脑血管疾病

之所以会患上心脑血管疾病，很多时候都与饮食中过高的脂肪分不开的。而豆奶粉中几乎不含脂肪，而且胆固醇也很低，再加上豆奶粉中的不饱和脂肪酸能够消耗脂肪，所以多喝豆奶粉可以起到预防心脑血管疾病的作用。

4、预防便秘

豆奶粉中还含有大量的膳食纤维，它可以帮助肠胃进行蠕动，从而将体内停留的食物残渣快速地排出体外。而且豆奶粉还可以为肠道提供营养，能够有效地防治便秘、痔疮以及肠癌等疾病。

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