导语：冬天到了，随着天气逐渐变冷，冬季如何养生也成了人们关心的话题，很多人知道，喝粥是一种不错的养生方法，比如，著名的腊八粥，或者是羊肉粥等等，都是对人们身体有着极大的营养效果的，不过，对于冬季养生粥种类很多，我们该选择哪些冬季养生粥才适合自己呢?下面，天气网小编就为大家推荐几款功效不一的养生粥，并为大家梳理这些冬季养生粥的做法大全，想要了解的朋友快去看看吧!
冬季养生粥之菊花粥
1、菊花粥
材料：菊花30克，粳米100克。
做法：将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于冬季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
2、天门冬粥
材料：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。
做法：先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。
功效：滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。
3、四红补血粥
材料：红豆、红枣、紫米、花生、核桃、大米、小米各适量。
做法：红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及至少提前泡2个小时。
锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬1小时。
功效：花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，这道粥有补血的功效，适合冬天养生食用。
冬季养生粥之山药羊肉粥
4、山药羊肉粥
材料：山药500克、羊肉馅100克、大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。
做法：山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;大米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
功效：山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。
5、苹果粥
材料：苹果1个，大米、白糖适量。
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
功效：冬季天气寒冷，人们不知不觉就吃多了，所以这时苹果粥就派上用场了，苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
6、牛肉粥
材料：牛肉、粳米、盐适量。
做法：将牛肉切成小丁，和粳米一起放入锅中熬粥成粥，起锅之前加入少量的食盐。
功效：冬天是一个非常适合进补的季节，这个时候可以服用一些更加滋补的食材，不仅能更好的度过寒冬，同时还能够滋养身体。牛肉性温，是一种最适合冬日滋补的食材，熬粥成粥之后不仅风味更加独特，同时也兼备足够的营养，具有强健筋骨以及保健脾胃的作用。
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温馨提示：数据来源中国气象局，仅供参考
