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白露节气饮食养生:注意养肺多吃清淡食物

2016-09-07  来源:天气网  【字体:  

导语:“白露”是反映自然界气温变化的节令之一。露是”白露“节气后特有的一种自然现象。每年9月7日到9日会迎来白露节气。白露节气燥邪最明显,而燥邪最容易伤肺。所以,白露节气养生应滋阴补肺。那么,白露节气养生吃什么?这是很多朋友都想知道的。接下来,天气网小编就为您讲解白露节气饮食养生——注意养肺多吃清淡食物。

白露节气饮食养生——注意养肺多吃清淡食物。

白露节气饮食养生

白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。因此,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺。

由于“肺主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜燥。”所以白露季节不能一味进补。专家建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。

在饮食方面上,建议大家多吃蜂蜜、银耳、百合等食物,多吃一些蔬菜,比如生菜,胡萝卜等等,以补充身体内的维生素。虽然白露天气渐冷,但大家还是可以多吃一些水果,但也要有度,不能吃的太多。

“白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤。

白露节气养生吃什么:莲子百合煲

白露节气养生吃什么

1、柚子鸡

原料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。

制作:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

功效:补肺益气,化痰止咳。

2、莲子百合煲

原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

制作:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

》》》了解更多白露节气习俗、养生、饮食、农事请点击:二十四节气之白露节气

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