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夏天吃羊肉的好处 夏天吃羊肉的注意事项

2016-06-08  来源:天气网  【字体:  

导语:由于夏季十分的炎热,因此常导致一些人会出现上火、口鼻生疮、咽喉疼痛等现象。在酷暑的夏季,人们常常认为多食些凉性蔬菜能减缓以上出现症状,所以对于一些像羊肉温补的食物是碰都不碰。其实,这种想是不正确的。因为夏天是人体能量消耗最大的时候,所以也要适当的吃些温补的食物以补充身体所需的能量。那么,夏天吃羊肉有什么好处呢?夏天吃羊肉有哪些需要注意的事项?下面,天气网就为您介绍夏天吃羊肉的好处及其注意事项。

夏天吃羊肉的好处 夏天吃羊肉的注意事项

夏天吃羊肉的好处

羊肉味甘性温,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。许多人觉得夏天吃羊肉会上火,其实并非如此。夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑这个全年温度最高、阳气最盛的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。

夏季炎热,人们生吃蔬菜瓜果冷饮比较多,这些都易使人的脾胃受寒,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。

夏天吃羊肉注意事项

1、体质偏热,阳偏盛,大便干结、心中烦热的人,不适合食用;有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虚寒性体质的人比较适合,但是羊肉和烧酒要注意适量食用,每天羊肉和酒均以1-2两为宜。

2、不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用,“伏日”气温普遍偏高,人的机体急需散热、排汗,在空调房内温度过低,汗就排不出来,也就达不到散出内热的作用,甚至还可能带来其他疾病。

3、饱食羊肉后,忌马上吃西瓜。西瓜性寒,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,而且极易引起脾胃功能失调,所以民间流传西瓜、羊肉同食“伤元气”。另外,羊肉不能与田螺同食,否则引起积食腹胀;与板栗同食,容易不消化,甚至能引发呕吐;羊肉也不宜与茶同食,因为可引发便秘。

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