1个菠萝=2碗米饭？夏季吃菠萝好处多多

导语：夏天是菠萝上市的季节，菠萝清爽酸甜是不少吃货亲青睐的水果，菠萝吃法更是五花八门，有菠萝水果、菠萝炒冰、菠萝布丁、还有菠萝酸奶等等。不愧为夏日消暑水果甜品的宠儿啊。尤其是吃过多油腻食物后，吃些菠萝更是解腻清润啊。对了，你知道菠萝的糖分还不少吗，据说1个菠萝=2碗米饭?真是令不少减肥人士不敢入口啊。除此，夏季吃菠萝好处多多哦。

一、菠萝水果糖分大

根据测定，每100克菠萝果肉中含有12克糖(其中蔗糖3.1克、葡萄糖2.9克、果糖2.1克)，它的含糖量超过苹果、梨、桃、橙、草莓等常见水果，属于糖分含量比较高的水果。菠萝对血糖的影响比较大，不推荐糖尿病人吃菠萝。另外，菠萝的热量也不低，约为41大卡/100克，半个普通大小的菠萝的热量与1碗米饭的热量相当，换言之，1个菠萝=2碗米饭。因此吃太多菠萝也是容易导致发胖的。不过适当的吃没啥事，菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。

二、夏季吃菠萝有哪些好处呢?

1、保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。中国吃网餐饮网专家提醒，运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。

2、减肥

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。

3、清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

4、消除感冒

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。中国吃网提醒，经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

5、助消化

李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。当您吃得过饱、出现消化不良时，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维，让胃肠道蠕动更顺畅。中国吃网表示，新鲜菠萝中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质，因此餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。

6、美容

菠萝丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

7、防止高血压

菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

三、夏季怎么吃菠萝更健康

吃菠萝之前一定要先用盐水泡30分钟，菠萝含有一种“菠萝酶”，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。吃菠萝前，削掉果皮后，切成片并放在盐水里浸泡一段时间，这样就显得安全多了，不用担心菠萝朊酶过敏了。总之，菠萝是一种既美味又营养的水果，因其含糖量较高、升高血糖速度比较快，不适合糖尿病人食用，另外，它的热量不低，多吃容易发胖。