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夏季养生小点心：吃点心的6大好处

2016-04-25 来源：天气网【字体：大中小】

导语：美味可口“点心”常被许多减肥人士拒绝于门外，因为很多人认为其不仅含糖量高，而且脂肪量也高。其实这都是错误的观念，健康美味的点心是可以很好的控制糖分及脂肪的，日常食用还可帮助促进新陈代谢和控制食欲等。下面，天气网就为您讲解夏季养生吃小点心的6大好处。

点心

1、小点心使你心情愉悦

研究专家说：“如果血糖水平太低，就会让人变得焦躁，注意力不集中。为了更好地控制情绪和认知能力，保证新陈代谢水平，正餐中间的小点心能够起到大作用。”可以选择你喜欢的任何小点心，只要你喜欢的食物符合营养要求。

2、小点心让你头脑清晰

研究指出，经常吃点心(意即正餐摄取量减少，少量多餐)，可以降低血中胆固醇含量，降低罹患心血管疾病的机率。吃过点心的学生可以提高约15～20%的记忆效果和机敏度，对思考能力大有帮助。吃点心能使你保持旺盛的精力，碳水化合物含量丰富的点心，像是全麦饼乾和水果等可以补充热量，让人活力充沛。另外，还有一个好方法：可以在背包里或抽屉里储存一些可以应急、增强耐力、热量又不高的小点心，像是水果乾、麦片、坚果混合榖片等，在工作忙碌时，随时可以补充体力。

3、使新陈代谢保持旺盛

“研究表明，就像电池需要充电一样，一日三顿正餐中间补充两到三次小点心，可以让你的新陈代谢更有效率，”纽约心理学家与体重控制专家Stephen Gullo说。小点心能够帮助保持体重甚至可以减轻体重，并且可以帮助你的身体燃烧更多的卡路里。纽约注册营养师、《小点心节食法》的作者Keri Glassman建议我们把新陈代谢想象成胃里的一团火，每天早晨把它打开，食物就是扔进火里帮助燃烧的燃料，她说：“对于一些人来说，燃烧持续时间是2个半小时，一些人是3个半小时，永远不能太久不吃东西让胃空着。”

点心

4、能够对付棘手的嗜吃欲

几乎每个人都有类似的经历，那就是下班回家，肚子饿得咕咕叫，沿途所有的美食看起来都会变得都十分诱人。但如果你在下班前吃过一些小点心，就能抵抗住快餐店的诱惑。专家为此推荐一种只有90卡路里的草莓华夫饼。如果你特别喜欢吃巧克力，可以把可可粉和蜂蜜和在一起，倒入无脂牛奶，加热做成热巧克力奶。它富含蛋白质、维生素D和其他抗氧化物等营养。研究表明巧克力奶可以缓解高强度运动后的紧张，它可以帮助保持蛋白质和碳水化合物平衡。

5、保证摄取足量维生素

吃小点心是保证每日所需营养很棒的方法。美国妇女平均每日钙的摄取量不足营养界推荐的1000-1200毫克，所以专家建议应该多吃富含矿物质的小点心，比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白质和纤维。此外，专家还建议每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保证营养。一个苹果或是一杯橘汁，可以让你感到很满足同时也能提供宝贵的抗氧化物。

6、小点心帮助控制正餐的食量

每2小时吃点儿小点心当加餐，是聪明的做法。如果你等到饿极了的时候再坐到晚餐桌旁，可想而知，大部分人都会吃下更多的食物导致摄入更多的热量。专家建议选择热量大致为10-200卡路里的小点心(一顿正餐的热量至少300卡路里)，保证让你不再挨饿，不会再在晚餐时频频流连主食和红烧肉，帮你保持碳水化合物、脂肪和蛋白质的平衡。