谷雨节气习俗：谷雨三朝看牡丹

导语：到了谷雨四月，天气早已退去严寒，偶尔才会晨雾笼罩，气温也逐渐上升。赏花踏青仍旧是四月的主题，古人言“谷雨三朝看牡丹”，三月牡丹盛开之际，牡丹雍容华贵，花容端丽，故牵动了众多文人骚客的情愫。跟随天气网小编了解一下谷雨节气习俗——赏牡丹。

谷雨节气习俗：谷雨三朝看牡丹

谷雨时节，凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州仍多于谷雨时节举行牡丹花会，人们徜徉在花海中，感受着春天的气息和生活的美好。

牡丹不仅有观赏价值，它的花瓣还可以食用，并且味道鲜美，营养价值高。明代《二如亭群芳谱》记载，“煎牡丹花，煎法与玉兰同，可食，可蜜饯”，“花瓣择，洗净，拖面，麻油煮食，至美”。清代《养小录》中亦称“牡丹花瓣，汤焯可，蜜浸可，肉汁烩亦可。”

谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。

中医认为，牡丹花适用于面部黄褐斑，皮肤衰老，常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满。现代医学也证实，牡丹花含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉和糖类，此外还含钙、磷、铁等矿物质及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。

谷雨是春天最后的乐章，岁月静好春意渐尽，在戴胜鸟的鸣叫中，夏天的脚步越来越近了。到了谷雨节气，不妨邀三两好友，一起去赏花，美景赏心，融洽的气氛中感情自然也就容易加深。如果是异性朋友，更可以花为媒，抒发情感，也更容易为对方所接受。

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