山药粥的做法大全及功效

导语：山药粥的做法大全有许多，主料是由淮山药和大米组成的，也可以用小米搭配，根据个人口感选择。山药粥是一种天然的纤体美食，减肥人士的最爱，因为山药是一种高营养、低热量的食品。常喝山药粥利于是延年益寿及美容养颜哦。小面小编介绍关于山药粥的做法大全吧。

山药粥

山药粥禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

山药粥适宜人群：一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

山药粥健康功效：山药粥是用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。山药：止泻、健脾、补肺。粳米：除烦、止泻、健脾。

山药粥的做法大全

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料：糙米 ，大麦米，山药（如果喜欢加点枸杞也是不错的选择）

山药粥的做法步骤

1. 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。

2. 山药洗净去皮，切块。

3. 将泡米的水连米一起倒入锅内。

4. 加入山药块，大火烧开后转小火煲制。

5. 熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时。

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