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红豆薏米黑米粥清热去湿

2015-10-30  来源:天气网  【字体:  

导语:  薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。有些人常年体内湿气重难排出不妨尝试红豆薏米黑米粥这一食疗。同时也是坐月子的适宜食疗粥,利于益气补血,产后身体虚弱者宜多食。


红豆薏米黑米粥,能补气益身,又能去湿。


      红豆薏仁黑米粥

 

一、食材准备

适量红豆、薏米、黑米、冰糖。

二、制作过程。

1.提前一晚就将准备好的各种米,放置在凉水中泡;

2.将泡好的薏仁、红豆和黑米进行淘洗;

3.将淘洗过的薏仁、红豆和黑米一起倒入电饭锅,加水煮;

4.煮至滚开之后,小火焖制;

5.各种食材都煮烂之后,放入冰糖调味。


红枣薏米黑米粥

红豆薏仁黑米粥营养价值

红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于消暑、清热解毒、健胃等多种用途。

黑米也是具有很大的功效的。其具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。红豆薏米黑米粥融合了红豆、薏米、黑米这三种物质的营养成分,可见其食疗功效是很好的,具有清热去湿,益补养神的功效,对人体而言,有着很大的好处。

薏米性味甘淡,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,还具有有抗癌治癌、美白肌肤、利水保湿等功效。其适用于屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等症状。

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