导语：白露节气天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以称之为白露。白露节气民俗活动有太湖祭禹王。风俗食物有清茶、米酒、龙眼、番薯等等。天气网小编在此和大家聊聊，关于老南京人白露节气喝清茶这一传统白露民俗吧。
喝白露茶具有南京地方特色的节气习俗。
到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人白露茶十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。
白露养生多喝清茶，可以赶走秋燥防便秘。
一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
白露养生多喝清茶，可以赶走秋燥防便秘。建议大家晨起、10点左右、下午3点左右、晚睡前等时段还要各喝300-500毫升水。清晨起床一杯水对患高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。
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