天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询

推荐理由:

简介

里水霸王虾又叫莲王鸭,凤凰鸭。是广东佛山市郊里水的传统名菜。是一味可人的佳肴。

清光绪年间,大臣李鸿章的母亲八十寿辰,召集大批南北名厨为其母摆寿宴,名厨师每人煮一味菜以显身手。当里水一位厨师做出这味莲王鸭上席后,大家称赞不绝,压倒群芳,一时雄霸全席。人们给予这个称号——霸王鸭。

八十年代初,澳门饮食商会到里水视察,对霸王鸭给予高度评价,认为是一味可人的佳肴。