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蒙古手扒肉

推荐理由:

手扒肉是即用手扒着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及狍兽类的肉均可烹制手扒肉吃,但通常所讲的手扒肉多指手把羊肉而言。 手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。

简介